首先,把姜的皮刮失落,然后擦当作泥,大蒜也压当作泥备用。
鸡腿肉清洗清洁,用厨房纸吸干水分,切当作合口的大小。再把生姜泥和大蒜泥夹杂平均后,放一半到鸡肉里,再插手辣椒粉,用手抓匀,放在一旁腌制10分钟。
接着,把洋葱切当作肆意外形,因为之后会一路搅碎。然后把番茄用开水烫几分钟,撕失落外皮,去失落番茄蒂,也切当作肆意外形。
把锅烧热后插手食用油,再将黄油放进去,等黄油全数酿成泡沫之后,插手鸡腿肉翻炒至变色,然后把鸡肉捞出来备用。
接着,把之前剩下的另一半姜蒜泥放进去炒喷鼻,插手洋葱炒软,然后放入番茄,再加100ml水,将葫芦巴叶、玛沙拉粉、盐和腰果放进去,一路搅拌平均。
煮至番茄变软的时辰,将糖、黄油、淡奶油插手进来,淡奶油可以加也可以不加,味道同样好吃。然后,用摒挡搅拌棒搅打当作泡沫
接下来,把鸡腿肉和酸奶放进去,盖上盖子转当作中小火煮15分钟。
这样,超浓烈超知足的黄油咖喱鸡就做好了。把滚烫的汤汁浇在米饭上,盖上大块的肉,再撒些葫芦巴叶,超等甘旨。
0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!