爆炒牛肚怎么做?

操作方式

  • 01

    牛肚对切开,然后切条。

  • 02

    青蒜去头切段。

  • 03

    辣椒切段。

  • 04

    大蒜切片。

  • 05

    生姜切丝。

  • 06

    牛肚丝下水煮30分钟后捞出。

  • 07

    起油锅,放入姜丝、蒜片、豆瓣酱炒出红油。

  • 08

    放入青蒜、肚丝翻炒一下后放出料酒和醋。

  • 09

    接着放入辣椒翻炒。

  • 10

    最后放入生抽和青蒜叶翻炒平均即可出锅。

  • End
  • 发表于 2019-08-30 18:03
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  • 分类:健康生活

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