柠檬蜂蜜水的制作方法

蜂蜜柠檬水能促进消化,缓解便秘,还有丰富的维生素C,那怎么制作呢?

工具/材料

新鲜柠檬若干,盐,密封罐,蜂蜜

操作方法

  • 01

    挑选柠檬。挑选若干个色泽状态新鲜的柠檬,选个头较大的最好,柠檬皮会比较薄。

  • 02

    准备一碗盐水,水量要多。用盐水泡柠,保证每个柠檬都被完全浸泡。浸泡时间15-30分钟就可以了。

  • 03

    盐料揉搓柠檬。双手沾满盐粒,用力揉搓整个柠檬,可以将柠檬外皮上的杂质更好的去除。

  • 04

    柠檬洗净晾干,玻璃罐子洗净也晾干。这点很重要,有水分口感会打折扣。

  • 05

    柠檬切片。将柠檬切头去尾,其他部分切成薄厚均匀,大小基本统一的薄片,尽量是越薄越好,小心手,不要受伤。

  • 06

    往晾干的玻璃罐里加蜂蜜,先在罐子底部铺满一层蜂蜜,可以倒多一点也没关系,然后一层柠檬一层蜂蜜的叠加,最后蜂蜜倒满罐子。

  • 07

    挤汁。很重要的一步,将第5步中切头去尾的柠檬拿来,用手挤出汁水,挤在罐子内,蜂蜜很多,加一些酸味口感更佳。

  • 08

    全部操作完毕之后,将密封罐彻底密封,放入冰箱,期间最好是不要打开哦,等待时间为2天左右,喝多少拿多少,之后还是冷藏,基本上能保存二十天左右。

  • End

特别提示

柠檬片需要去籽,不然会苦。

  • 发表于 2017-10-30 00:00
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  • 分类:医疗卫生

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