柠香红酒炖鸡翅的做法
操作方式
- 01
首先，把鸡翅洗清洁，在鸡翅的两面中心划上两刀，便利入味。然后，往装鸡翅的碗里插手牛奶，浸泡30分钟。
- 02
泡好之后，将鸡翅沥干掏出，插手姜片、黑胡椒碎、盐和白酒，一路搅拌平均后，静置在一旁腌制30分钟。
- 03
热锅之后倒入油，趁油没热之前将鸡翅放入锅中，再给鸡翅的两面都刷上蜂蜜，煎至两面金黄的时辰关火。
- 04
另起一锅，插手麻椒、花椒、喷鼻叶、蒜片、黑胡椒碎、黄砂糖、生抽、红酒、饮用水，开仗将其煮开，然后再插手柠檬片，盖上锅盖再煮半晌。
- 05
煮好之后，将汤汁过筛倒入煎鸡翅的锅中，开小火将其收汁。
- 06
收汁之后将鸡翅夹出装盘，再撒上芝麻，放上装饰，这道柠喷鼻红酒炖鸡翅就完当作了。
- End
- 发表于 2019-09-02 18:03
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- 分类：健康生活
