酸辣鸡胗的做法

操作方式

  • 01

    先将鸡胗切片。

  • 02

    将切好的鸡胗放入泡椒和老抽。

  • 03

    搅拌平均腌制10分钟入味。

  • 04

    将腌制过的咸豆角切小段。

  • 05

    生姜先切片后再切丝。

  • 06

    大蒜切片,小米辣切段。

  • 07

    锅里放入适量的油,放入姜丝、蒜片和辣椒炒喷鼻。

  • 08

    放入咸豆角翻炒至变色。

  • 09

    再放入鸡胗翻炒至变色。

  • 10

    再放入生抽、醋翻炒调味即可出锅了。

  • End
  • 发表于 2019-09-03 00:03
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  • 分类:健康生活

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