香葱肉松蛋糕怎么做？
操作方式
- 01
首先将鸡蛋中的蛋清和蛋黄分手，插手50g牛奶、45g玉米油快速搅匀，再插手5g白砂糖、蛋黄搅匀，再插手85g的低筋面粉和7g玉米淀粉，过筛后用z字形搅拌，再插手1.6g盐搅拌平均。
- 02
之后打发蛋清，分三次插手45g白糖。打至提起有小尖尖为止。
- 03
接着将卵白糊放入蛋黄糊中，翻拌平均。之后将蛋黄糊倒入卵白糊，搅拌平均。
- 04
接着在烤盘上铺上葱和肉松，倒入蛋糕糊，抚平后震出起泡。
- 05
之后再在上层撒上葱花和肉松，上基层预热80度烤30分钟。
- 06
掏出后振出热气，背面撕失落油纸，裁剪切块就完当作啦。
- End
- 发表于 2019-09-03 18:04
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- 分类：营养美食
