土豆小炒肉的做法
操作方式
- 01
土豆洗净切片，放入热水中焯水，八分熟后捞出静置。
- 02
五花肉切片，倒入料酒和生抽搅拌平均腌制半晌。
- 03
热锅起油，下葱姜蒜爆喷鼻，然后倒入腌制好的五花肉不竭翻炒出油。
- 04
倒入豆瓣酱，翻炒出喷鼻上色。
- 05
将土豆片下锅，翻炒平均。
- 06
下入配菜青红椒，不竭翻炒断生，让五花肉的油被配菜接收。
- 07
最后出锅摆盘即可。
- End
- 发表于 2019-09-03 18:04
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- 分类：健康生活
