清江鱼怎么做好吃
鱼是一种美味，无可替代的味道，但是大家都不太喜欢吃有很多鱼刺的鱼，所以清江鱼就成了很好的选择。今天我们就来说说清江鱼的做法。
操作方式
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首先我们去海鲜市场买一条好的清江鱼，最好请商家帮着杀鱼清洗。拿回家之后本身再多清洗几回。
- 02
然后把鱼切当作小块小段，再控一下水。
- 03
打一个鸡蛋，然后让鱼肉都沾上蛋液，放到锅中煎。
- 04
筹办好需要的配料。
- 05
大葱切小断、生姜切当作片、大料、喷鼻料、花椒、辣椒都筹办好。
- 06
上火架锅，加上油，放入配料炒一下，加一些酱油。
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之后把煎好的鱼放入锅中，炒一下，插手适量的水，放入食盐、味精、料酒、食醋等。
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盖上锅盖煮一下。时候在分钟摆布。这是我们还可以加一些喷鼻菜之类的，按照小我爱好。最后就可以上桌吃了。
- End
- 发表于 2019-10-17 18:00
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- 分类：营养美食
