大闸蟹的调料怎么调好吃?

在我们的日常生活中螃蟹是一种比较常见的食物,到了每年的秋天就是吃螃蟹最好的季节,螃蟹味道鲜美,营养丰富,深受很多人的喜欢。螃蟹的做法很多,但是很多人都喜欢选择清蒸螃蟹吃,感觉这样可以吃到螃蟹的原汁原味,还完全保留了螃蟹的营养价值,但吃清蒸螃蟹的时候蘸料的非常重要的。

操作方式

  • 01

    将姜去皮,接着用加切当作片、再切当作丝,最后剁当作沫,放入碗中备用

  • 02

    将食醋倒入放姜沫的碗中,醋的用量盖过姜即可

  • 03

    放入少许糖及味精,也可以用鸡精,都一样。

  • 04

    再放入生抽酱油,与醋的比例按照三比一,生抽三,醋一。

  • 05

    插手少量的胡椒粉,去腥解膻。

  • 06

    搅拌一下,放置几分钟就可以食用了。

  • End
  • 发表于 2019-11-05 21:44
  • 阅读 ( 318 )
  • 分类:健康生活

0 条评论

请先 登录 后评论