辣椒的腌制方法

今天介绍一道腌辣椒的做法,简单好吃,下面看看是怎么制作的吧!

操作方式

  • 01

    先把辣椒放在水里面洗清洁,放在一边晾干。

  • 02

    在锅里面倒上两碗味极鲜,少量的老抽,两勺子白糖,搅匀化开调料。

  • 03

    在锅里面加上两片喷鼻叶,两块大料,一块桂皮,大火煮开,倒出放在盆里面晾凉。

  • 04

    把生姜切当作片,大蒜切当作片,放在盘子里面备用。

  • 05

    把晒干的辣椒从中心切开,放在一个清洁的的罐子里面。

  • 06

    把生姜和蒜片放在罐子里面,浇上晾凉的料汁,加上一点白酒,盖上盖子,腌制两天就可以吃了。

  • End
  • 发表于 2019-11-06 18:04
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  • 分类:健康生活

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