立秋吃什么6种传统食物不可少

炎热的夏日已经过去，不经意间我们就来到了秋天，秋高气爽，到了立秋时节，很多地方都有传统的习俗，那么小编在这里给大家介绍一下立秋必吃的美食吧。

操作方式

01
西瓜：在我们国度，有着立秋需要“啃秋”的习俗。在立秋这一天呢，我们啃食西瓜，代表着我们要啃去暑气，啃下秋山君。迎接风凉的秋季。吃西瓜可以消弭初秋之邪气，润养五脏。
02
瓜：立秋我们不仅要“啃秋”，我们还要“咬秋”，在炎炎夏季里，炽烈难熬，时逢立秋，需将其咬住。立秋时吃瓜可免去冬天和来年春天的腹泻。
03
茄子：这个习俗源于明朝，目标是为了犒劳士兵。为了对于秋山君，我们应该食用一些清热祛暑的食物，而茄子具有清热解毒去火的感化，很是适合秋季食用，并且茄子还可以缓解慢性胃炎，润肠通便。
04
酒：立秋有喝“秋水”的习俗，立秋当天，喝一杯温热的酒，不仅可以起到暖胃的感化，同时口感也会更好，小酌一杯，细细的咀嚼这口酒的喷鼻醇和稠密。
05
肉：立秋来了，当然要“贴秋膘”啦。俗话说“炎天事后无病三分虚”，遵照故国医学春夏养阳、秋冬养阴的道理，秋冬季候就需要进补。贴秋膘本家儿要路子就是吃各类高热量的肉食啦。
06
渣：在山东，立秋当天风行要吃“渣”，它是一种豆沫和青菜所磨制而当作的豆腐渣，吃了事后，可以促进肠道消化，润肠通便，而且还有着有很好的预防腹泻的感化。
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