我们先去买一些紫薯，尽量遴选一些大小刚好的紫薯，不要太大或者太小的，太大不轻易蒸熟。
拿回家里面本身要细心的清洗失落上面的杂质，并去失落头从头至尾。
之后起头往蒸锅加水，蒸锅要选择大小刚好够放全数紫薯的。
因为蒸的时候较长，加的水多一些，用大火起头蒸。
放入紫薯，把盖盖好。先大火蒸个15分钟摆布。
再把火调小，用小火蒸15分钟，蒸的时辰要注重查抄锅中的水，没有就加水以免把锅烧坏。
最后蒸好之后就可以品尝甘旨的紫薯了。
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