芹菜豆腐干的家常做法

豆腐干有很多种,最喜欢的是薄薄一整片的那种。薄片豆腐干切丝,与芹菜段一起炒,加点生抽,炒出的豆腐干丝有了芹菜汁的润泽,口感更好。下面小编就将这道菜的做法分享给大家。

操作方法

  • 01

    芹菜切去头部,清水洗净后,将嫩茎切成段。

  • 02

    豆腐干清水洗净,切成细丝。

  • 03

    起锅烧水,水开后将豆腐丝倒入锅内,焯水后捞出。

  • 04

    起锅烧热,下油。

  • 05

    将豆腐丝和芹菜段倒入锅内翻炒。

  • 06

    加入适量生抽,翻炒均匀后出锅。

  • 07

    起锅装盘。

  • End
  • 发表于 2017-11-22 00:00
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  • 分类:健康生活

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