真正的啤酒,首先一定有浓浓的麦芽味。啤酒入口,若是假的,会有些刺口,很难下咽,喝起来难受。
一般情况下,往杯中倒啤酒,都是会起泡的,而且气泡不会很快消失。假啤酒倒下去就没有啤酒泡了,注意区分。
真啤酒喝完,其杯壁上一般还有啤酒泡,假啤酒喝完,杯壁上很干净得很。
颜色上,真啤酒掩饰亮丽金黄,无沉淀物。假啤酒颜色比较淡,光泽不好。所以说,要认清啤酒真假,不要贪小便宜,切勿因小失大。
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