如何腌制酸菜?

很多人在喝粥的时候,都喜欢用酸菜来下饭,然后如何自己腌制酸菜呢?接下来我们一起来看看!

操作方式

  • 01

    首先将买来的芥菜放在太阳底照晒一天。然后撒上粗海盐,并用手翻揉芥菜。

  • 02

    筹办一个玻璃罐,并在里面撒上一层盐,然后将芥菜放入玻璃罐里,注重,装的时辰需要用手把芥菜压实。

  • 03

    期待全数装完之后,将矿泉水倒入玻璃罐里,直到水淹过芥菜为止,然后将玻璃罐的盖子盖好,就这样腌制一个礼拜摆布就可以啦。

  • End
  • 发表于 2020-02-05 12:01
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  • 分类:健康生活

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