如何做黄瓜花边摆盘?一学就会

现在很多大饭店吃饭时,菜品不仅讲究味道,还讲究外观,好的摆盘让你垂涎欲滴。

操作方式

  • 01

    首先遴选合适的黄瓜,更长更丰满更易操作,切出来也更都雅。

  • 02

    将黄瓜沿长轴对半切开,再把头从头至尾稍微切失落点。

  • 03

    将切当作两半的黄瓜的头部作一个大的侧切,做个斜度。

  • 04

    先沿斜面切个薄面,注重不要堵截,再退后一点切不异薄片,要堵截,将切下的工具的此中一个薄片折叠,要轻柔。

  • 05

    以此类推,可以不堵截两个薄片,堵截第三片期待都行。

  • 06

    切两个薄片还可以拼当作爱心的图样。

  • 07

    还可以将两个薄片堆在一路拼当作花边。

  • End
  • 发表于 2020-02-05 12:01
  • 阅读 ( 281 )
  • 分类:健康生活

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