首先,我们需要将虾进步前辈行清理工作,将虾洗清洁。
然后,我们把虾背用刀子划开,掏出里面的虾线。而且,这样,虾肉更轻易入味。
然后,我们再来处置配菜。将葱、蒜切当作小丁,辣椒切段。
然后,开仗,我们在锅里面倒入油。等油热事后,我们先将辣椒和蒜放入锅中,爆喷鼻。
然后我们将之前处置过的虾放入锅中翻炒。
等虾从青色变为红色事后,我们在锅中放入料酒和酱油。
翻炒事后,我们将之前的葱放入锅中,继续翻炒。
翻炒完毕,我们就可以起锅装盘了。这样一道简单的红烧虾便完当作了。
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