发面没发起来怎么办

做馒头的是，我们需要对面粉进行发面，可是如果发面没发起来，应该怎么办呢？接下来我们一起来看看。

操作方式

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首先我们要知道发面没倡议来是什么原因导致的，可能是因为发酵粉放得不都多，可能是因为气候冷需要更久的时辰来进行发面。所以在发面的时辰，可以需要注重发酵粉的利用量，并调节好情况的温度。
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若是在发面的时辰，情况温渡过高，会直接把面烫熟，这样的话，无论后面再有什么操作都发不起来啦。
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还有在发面放发酵粉时，需要插手必然量的水，此时水温不克不及太烫啦，不然将酵母烫死之后，这个发酵粉就起不了发面的感化啦。可是也不克不及用太冰的水，不然会降低酵母的活性，从而使发面所需要的时候变长。
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发面没倡议来，若是只是因为时候不敷，那就将发面的时候耽误，这样就可以解决发面没倡议来的环境。若是是因为情况温渡过高，那就只能把和洽的面用来包饺子，或者是做其他面食，只要不需要发面即可。若是是因为情况温渡过低，那将发面的时候耽误即可。、
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