先将筹办好的辣椒清洗清洁。
然后半锅的水,水开了事后就关火。
把洗好的辣椒放入锅中烫一下,这样可以或许很好的保留辣椒的清脆口感。
开水烫一分钟摆布即可捞出。
辣椒晾干水分。
接着复兴锅,倒入清水、生抽、少许白糖,搅拌一下。这一步是做腌制辣椒的酱汁。
然后开仗烧开即可。
将筹办好的蒜切当作小片。
晾干的辣椒去头。
接着把处置好的辣椒放入大一点的容器中,放些许盐。
用手把辣椒跟盐抓匀。
然后把抓匀的辣椒放入可以密封的容器里面(最好先对容器进行消毒),倒入之前做好的酱汁。
将容器密封,放置两天即可食用。
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