猪蹄萝卜汤的做法
人们最离不开的就是美食了，猪蹄萝卜汤是一道味道特别棒的家常菜，猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。现在我们一起来学习一下这道菜的做法吧。
操作方式
- 01
姜切片，葱切当作段留葱白，喷鼻叶，八角装盘备用。
- 02
将白萝卜切当作块。
- 03
将猪蹄洗清洁放进水里插手料酒，葱段，喷鼻叶，八角，姜片焯水。
- 04
把焯好的猪蹄捞出，砂锅中放水插手猪蹄，姜片，少许油大火煮开后转小火煲两个小时。
- 05
放入萝卜块，红枣再煲半个小时，关火前5分钟时插手盐、枸杞和鸡精，然后关火撒上葱花即可。
- 06
猪蹄萝卜汤建造完当作。
- End
- 发表于 2020-02-05 18:02
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- 分类：健康生活
