牛排,酱汁
从超市买来一块速冻牛排,放入冰箱,想吃的时候拿出来提前解冻一下哦
热锅,倒入少量油,在解冻后的牛排上划几刀,以便后面受热均匀,里面熟的快。还可以在牛排上抹一些酱料,让牛排更入味。
油热了后,加入牛排,小火,慢慢煎牛排,到两面金黄,香味四溢,放入提前准备好的餐盘中。
在牛排上加入黑胡椒汁,给牛排加上更美的味道。如果喜欢,还可以加点水果沙拉,煎个荷包蛋。
牛排千万别煎糊了哦
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