盆中插手面粉、酵母、白糖、温水,搅拌平均,揉当作面团,再盖上盖子一小时,期待发酵。
筹办一个碗,倒入芝麻酱,搅匀。
将红糖放在砧板上捻碎。
再倒入芝麻酱碗中搅匀。
将发酵好的面团放在砧板上,擀当作饼状,抹上红糖芝麻酱。
抹好的面饼卷当作条,再切当作大小平均的面团,然后卷当作下图的花卷。
放入蒸笼二次发酵,最后上锅蒸15分钟摆布即可。
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