筹办好800克的面粉。
筹办好我们的安琪酵母。
安琪酵母每包大约15克,我们只需倒入4克的安琪酵母即可。
然后把酵母倒入我们筹办好的800克的面粉里一路进行搅拌。
大师记得不管是酵母的搅拌仍是面粉的搅拌必然都是需要温水哦。
搅拌的差不多之后我们再倒入温水。
记住安琪面粉不克不及搅拌得太硬。
反频频复的揉它,要把所有的面粉和安琪全数裹在一路、揉好。
揉得四周不剩残渣。而且亮光即可啦。
最后我们只需要静静的期待它发酵就好了。
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