打开鸡蛋(可按照所做蛋糕面粉量调节)将蛋清和蛋黄进行分手,在分手后的蛋黄中插手白糖进行搅拌,注重搅拌匀。
在刚搅拌的蛋黄中插手少许食用油,添加牛奶后继续搅拌,搅拌平均后插手适量面粉并将其搅拌至糊状。
蛋清内插手适量白糖并用打蛋器搅拌平均,将其搅拌至奶油状,也可利用其他方式只是打蛋器最便捷。
当作奶油状后,插手搅拌当作面糊状的蛋黄等物。继续搅拌,此步调需要轻细且平均的搅拌。搅拌完当作后,在电饭锅内抹少许食用油防粘锅。然后切换烧饭模式,煮好后闷二十分钟摆布即可。
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