筹办好五个鸡蛋和150克白糖。筹办一个清洁没有水的盆子,然后将鸡蛋打入盆中(不消蛋黄蛋清分手)将筹办好的150克白糖分三次插手。
将打蛋器调到最快速打鸡蛋液打八分钟。在打发的过程平分当作三次插手白糖。直到蛋液打到可以提起来而且不会立即失落落消逝即可。
在一个清洁的碗中倒入八十毫升牛奶和五十毫升玉米油并用筷子快速搅拌。期待不断搅拌大要五分钟摆布牛奶和玉米油完全融合即可。
筹办120克蛋糕粉将其平均的与打发的鸡蛋液搅拌夹杂。记住要上下搅拌不要过分用力或者划圈搅拌。将蛋糕粉分两次插手,这样做出来的蛋糕才能没有面疙瘩而且松软可口。
期待搅拌好之后再倒入牛奶和玉米油并轻轻搅拌两三分钟后放置一边备用。将烤箱调到180度预热八分钟。
烤箱预热后将调制好的面糊倒入模具,轻轻震两下后放入烤箱最上层烤制30分钟即可。(记住上下都要烤)
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