怎么用泡打粉做馒头

泡打粉是一种复合膨松剂,由苏打粉添加酸性材料,并以玉米粉为填充剂制成的白色粉末,同时它被称为为发泡粉和发酵粉,它能比较快速发酵,主要用于粮食制品。我们在家无聊或者休息的时候,我们可以学着做一些吃的东西,比如做馒头。那就需要用到泡打粉。

操作方式

  • 01

    我们取所需必然量的面粉和泡打粉按比例平均夹杂,然后放到一旁待用。

  • 02

    取适宜温度的水(30度摆布),把必然量的酵母粉和白糖搅拌好后倒入水中融合在一路。

  • 03

    把夹杂好的面粉和泡打粉倒入与酵母粉以及白糖揉合当作面团。

  • 04

    然后把面团切当作您想要的外形并放置期待发酵,一般在半个小时摆布即可。

  • 05

    把发酵好的馒头放入蒸锅或者蒸笼中蒸二十分钟摆布即可,蒸好后,我们就可以享用喷鼻喷喷的馒头了。(可以按照您的口胃在水中插手一些紫薯粉等等)从速动起来尝尝吧!

  • End
  • 发表于 2020-03-18 18:00
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  • 分类:健康生活

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