在碗里放入两大碗面粉和两颗鸡蛋。
再加一袋纯牛奶、30克发酵粉、一勺泡打粉。温热红糖水、一勺食用油。
充实搅匀,揉当作面团,再盖上保鲜膜充实醒发两小时。
之后面团发酵,像蜂窝一样。
用刀切当作大小平均的条状。
再搓当作长条。
两手反标的目的搓出花,半数,把另一头塞进去。
麻花刷一层油,醒五分钟,放入六当作热的油锅里炸熟。
炸至金黄酥脆后将其捞出。
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