首先我们需要将鸡蛋的蛋黄和蛋清分隔,并别离放在两个干燥的容器里。
然后将装有蛋黄的容器里放入白糖,适量即可。
随后再将蛋黄打当作泡沫状,这里我可以利用打蛋器。
接下来我们再操纵打蛋器,将蛋清打当作奶油状即可。
然后我们将蛋黄倒入装有蛋清的容器中,并放入面粉,搅拌平均。
最后将搅拌平均的面粉倒入当模具中,并放入蒸锅中蒸20分钟就可以食用啦。
值得注重的是,倒入面粉的时辰最好慢慢倒,这样搅拌起来会比力轻松。还有模具需要选择一个有深度的模具,最后蒸的时辰要用大火哦,事理和蒸馒头一样哦。
0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!