我们把面粉倒在盆中,而且打入几个鸡蛋,插手2勺白糖、适量的盐以及6克酵母粉。
然后用筷子进行搅拌。
接下来插手一勺食用油,揉当作滑腻的面团,再用保鲜膜或者锅盖盖住。
发酵好后,将面团切当作小便条,放点葡萄干,用擀面杖擀当作牛舌状,然后卷起来,在盆里面刷点油,倒入盆中,再次发酵。
发好后,我们刷上一点鸡蛋液和芝麻,然后盖上锅盖蒸一个小时摆布。
期待40分钟后,可以关火炬面包出锅了,就可以吃喷鼻喷喷的面包了。
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