首先,把食材筹办好,所需本家儿食材有银耳和鸡蛋,适量的油盐葱适量就可以了。
先把银耳去蒂泡发,再切碎。然后把鸡蛋也打发了放盐,搅拌。
起锅烧油,油热放葱花爆喷鼻,放入切碎的银耳,加水烧开至银耳粘稠,再到入打好的鸡蛋液,再插手适量的盐调味就可以出锅啦。
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