银耳有哪些简单做法

银耳的营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。今天来看看银耳的简单做法。

操作方式

  • 01

    首先,把食材筹办好,所需本家儿食材有银耳和鸡蛋,适量的油盐葱适量就可以了。

  • 02

    先把银耳去蒂泡发,再切碎。然后把鸡蛋也打发了放盐,搅拌。

  • 03

    起锅烧油,油热放葱花爆喷鼻,放入切碎的银耳,加水烧开至银耳粘稠,再到入打好的鸡蛋液,再插手适量的盐调味就可以出锅啦。

  • End
  • 发表于 2020-03-25 18:00
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  • 分类:健康生活

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