教你怎么做油炸猫耳朵
油炸猫耳朵是浙江一带的特色小吃，很多朋友都想知道自制猫耳朵的做法，那我们一起来看看吧。
操作方式
- 01
筹办面粉300克、鸡蛋2个、白糖50克、可可粉2勺，首先取150克面粉放入盆中，打入鸡蛋，放入50克白糖。
- 02
插手2勺油。
- 03
插手适量的清水，然后和当作面团，待用。
- 04
随后，将残剩的150克面粉放到别的的盆中，放入2勺可可粉，打入鸡蛋再放50克白糖，同样放入适量清水和当作面团。
- 05
接着撒一些干面粉，将和洽的面团用擀面杖擀开（尽量擀薄一点）然后两片叠一路。
- 06
卷起来，用食物袋或者保鲜膜包起来放入冰箱冷冻30分钟。
- 07
最后掏出冷冻好的面卷切当作片，在锅中插手油烧热，下入切好的猫耳朵炸当作金黄色就可以了。
- End
- 发表于 2020-03-25 18:00
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- 分类：健康生活
