高筋面粉也能做戚风蛋糕啦！！！
喜欢做天使的人都知道做戚风蛋糕是需要低筋面粉的，但是家里只有高筋面粉的情况下，怎么做戚风蛋糕呢？那我们来一起看看吧。
操作方式
- 01
蛋黄蛋清分手。
- 02
插手一点玉米油，然后再插手一点牛奶。搅拌平均。
- 03
高筋面粉和淀粉搅拌平均，然后再倒入蛋黄液中搅拌。
- 04
打发蛋清，打发的时辰可分三次插手糖，打发到冒小尖尖即可。
- 05
将打发好的蛋清加到蛋黄液中，混匀。
- 06
将混匀好的液体放入模具中。上下发抖模具使使空气解除清洁。
- 07
放入烤箱，120度一个小时即可。
- End
- 发表于 2020-03-28 00:00
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- 分类：健康生活
