1.看颜色:不是越白越好
若是燕窝的颜色出格明净,您可能要留心了。自然的屋燕是象牙白、灰白色或者微黄色,自然的洞燕呈浅红色、褐色,若是燕窝的颜色白的不天然,很有可能是颠末漂白了。
2.看外形:不是越规整越好
自然的燕窝就是大师熟知的金丝燕的巢穴,燕子本身筑巢各有各的分歧,燕窝的盏型大小外形纷歧不难理解,现实的燕窝可能没有网上精选出来的图片上的那么都雅,可是若是过于追求美不雅,就可能有买到补碎燕窝的风险。
3.看纹理:不是越密越好
自然的燕窝纹理清楚,所有燕条纹理最后都连到燕角上,颠末人工挑毛的程序后燕窝会有一些自然裂痕,而刷过胶的燕窝则纹理不清楚,比力密实没有裂痕。
(图中上面的是刷过胶的燕窝,下面是我买的正典家的自然燕窝,燕窝我比来一向买正典的,品质还不错)
4.看细毛:不是越清洁越好
人工挑毛很难达到真的一丝杂毛都没有,即使燕窝看上去清洁,泡发后也可能会有一点藐小绒毛,若是您买的燕窝泡发后也很是清洁,要留心是不是颠末漂白或者化学除毛。
熟知以上几点,在遴选燕窝时就比力有把握遴选到真正优质的燕窝了,但愿大师真正遴选到好燕窝,滋补身体,越来越斑斓。
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