在小盆或者锅中倒入大约比面粉多三倍的自来水。
在水仍是凉水的时辰取锅中水量三分之一的面粉,一边用手抓着面粉慢慢倒入锅中,一边用筷子顺着一个偏向搅动水,让面粉在水中充实消融。
然后开小火,面粉会随水温的上升而全数消融,这时水的颜色和做疙瘩汤时的颜色是一样的,呈白色,可是不克不及做当作疙瘩汤那样的疙瘩哦!
手上的筷子要顺着一个固定的偏向不断的搅拌,注重速度要平均,面粉会跟着水分的蒸发越来越浓。
当水分被接收一小半儿后,面粉会起一些小泡泡,用筷子可以拉起丝儿了。这时面粉正在标的目的浆糊改变。
当面糊都粘在一路时,搅拌就起头吃力了,这时可以直接抹在春联上了,春联当作功粘在墙上,浆糊就熬好了。
0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!