筹办一条新颖的金枪鱼;
把杀鱼了,将鱼去腮然去肚中的内脏,洗净清洁后,在鱼身两面划各划两刀,洒些盐腌10分钟后洗清洁;
将鱼去腮然去肚中的内脏,洗净清洁后,在鱼身两面划各划两刀,洒些盐腌10分钟后洗清洁;
把金枪鱼放在盘上,然后淋上酱油,最好选用海鲜酱油,开仗在锅中倒入适量的水,待烧开水,放入鱼蒸10分钟。将葱,姜,辣椒丝撒在熟的鱼上,在锅中烧热油淋在鱼上就完当作了。
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