炸鸡腿怎么做
应该没有人不喜欢吃炸鸡腿吧，酥脆的外皮包裹着鲜嫩的鸡腿肉，说的我口水都要掉下来了。在外面买的不放心？那就自己在家做吧 。今天小编就来教教大家在家自制炸鸡腿，一起来看看吧。
操作方式
- 01
筹办好原材料，鸡腿洗净。
- 02
用到在鸡腿上横切几个口，便利一会儿入味。姜蒜切当作片，葱切当作段放进碗里备用。
- 03
插手三勺料酒，两勺生抽，一勺老抽，一勺味精，一勺盐，半勺十三喷鼻。放一旁腌制1—2小时。
- 04
碗中放入淀粉和少许面粉、一勺胡椒粉，然后插手三分之一碗水拌匀。把鸡腿平均裹上面粉液，油锅烧到筷子放进去冒小泡就可以关小火放鸡腿进去炸了。每只鸡腿炸8分钟摆布就差不多了（视鸡腿大小而定），炸好捞出冷却摆盘就行了。
- End
- 发表于 2020-04-09 00:01
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- 分类：健康生活
