怎样发面蒸馒头
现在越来越多人想要学习制作馒头了，今天便和大家分享一些小经验吧！
操作方式
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首先筹办好我们建造馒头需要的材料，然后在150ml的温水里再放大要3g的酵母进去，要平均的搅拌，搅拌完当作后，放置5分钟。
- 02
在面粉里面慢慢插手大要150ml的酵母水，再搅拌，等酿成棉絮状的时辰，再将面粉揉当作面团。
- 03
面团揉好之后就用保鲜袋封住，比及面团发酵到本来的2倍时，可以在面团的中心轻轻按压一个洞，且凹陷进去的小洞四周不塌陷不回缩即可。
- 04
把发好的面团放到桌子或者是面板上，撒一些面粉，频频的揉面团。而且将面团分当作6个小块，然后揉当作馒头胚子，再一次放入蒸笼里面。
- 05
在蒸锅里面插手适量的水，把馒头放进蒸锅里面煮15分钟的样子，一向到面团比本来大一倍。之后便开大火蒸大要15分钟的样子，然后关火煮5分钟就可以了。
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这样喷鼻喷喷的馒头就做好啦！
- End
- 发表于 2020-04-11 00:01
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- 分类：健康生活
