我们用一个盆,并打入鸡蛋。(盆大小看您需要几多鸡蛋)
然后把适量的白糖加进去。
用打蛋器把鸡蛋和白糖搅打直至泛白,建议不要用手工打蛋,因为比力慢。
然后把必然量的泡打粉和面粉进行平均的夹杂。
夹杂好之后把面粉插手到鸡蛋液里面,然后进行均衡的翻动,而且把面粉和鸡蛋夹杂平均。
接下来把黄油放到碗里,把碗放到热水中使黄油融化。
我们可以用勺子把黄油按压当作小块,可以加快黄油的融化速度。
然后把融化好的黄油倒入面粉糊中,而且搅拌平均。
最后把搅拌好的面糊倒入烤盘中,然后摇摆或者放在桌上磕几下,让面糊变得平整一些。
把烤箱预热五分钟后,把烤盘放进去,二百温度烤制半个小时就可以了。
半个小时后可以拿出来进行利用了。若是想吃嫩一点的,可以把温度调整为180度。
然后用刀把考好的蛋糕切当作小块就可以直接食用了。
想吃松软一点的蛋糕,就把发鸡蛋的时候耽误一些即可。
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