你不知道的拔丝苹果
操作方式
- 01
先将苹果洗净备用。
- 02
然后将滤干水分的苹果去皮切块。
- 03
将苹果裹一层薄薄的玉米淀粉。
- 04
玉米淀粉加等量的面粉，加一点点水，调当作稠糊。
- 05
然后将苹果裹糊下入油锅炸。
- 06
苹果炸至外壳变硬后起锅盛盘备用。
- 07
不粘锅放一点点油，放入细砂糖，开小火。
- 08
炒至糖融化，冒小泡。
- 09
放苹果，不断翻炒。
- 10
盘底抹油，将苹果盛入盘中，即可食用。
- End
- 发表于 2020-04-14 18:03
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- 分类：健康生活
