拧花卷的做法
今天咱们来学一学传统的花卷是怎么拧的？
操作方式
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首先我们先把面和洽，发酵，然后在做好的面皮上抹油，撒点葱花和糖，这样会更好吃。
- 02
再把面皮卷起来，把里面的葱花和糖都包到面皮里面去。
- 03
卷当作一个长条的面团后，把它切当作7cm摆布的面团。
- 04
然后把此中一块面团拿起来，把两头捏紧，慢慢的把面拉长。
- 05
然后把两只手腕翻转过来，转半圈就好了，再把面的两端给捏到一路，刚好把拧出来的花给露出来即可，这样甘旨又都雅的花卷就做好了。大师都学会了吗？
- End
- 发表于 2020-04-16 06:02
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- 分类：健康生活
