棕榈树花的吃法

棕榈树花就是俗称的棕包,可以入药,沿海热带地区的人们也经常加工食用,是一道极具地区特色的家常菜,但是也有人会吃不惯。但是大胆尝试吧,万一你就好这口呢。今天我就来教大家怎么做一道家常棕榈树花,一起来看看吧。

操作方式

  • 01

    第一步是选材。注重,我们最好是选用还没有开花的棕榈树花苞来食用。

  • 02

    用手把花苞掰当作小块,锅中烧水,水开后倒入棕榈树花,煮10—15分钟。

  • 03

    煮好后用筛子捞出来,再用冰水浸泡。

  • 04

    然后连水带花的放进冰箱的保鲜层,最好是放一个礼拜摆布。中心记得要换2—3次冷水。

  • 05

    时候差不多今后,就可以端出来做菜了。在食用之前,棕榈花要先用开水煮15分钟摆布。

  • 06

    煮好了就捞出来,把水沥干。

  • 07

    大蒜拍碎,碗中放盐、鸡精、生抽、糖、醋、喷鼻油、辣椒油搅拌平均。

  • 08

    把调好的料汁倒在棕榈花上,搅拌平均后撒葱花。

  • End
  • 发表于 2020-04-16 06:03
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  • 分类:健康生活

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