两个清洁的盆,无油无水,鸡蛋和面粉筹办好;
三个鸡蛋敲到无水无油的容器里面蛋清蛋黄分手;
先打蛋黄,加点糖和平均;
倒入面粉,再加适量的酵母,和平均;
之后起头拿打蛋器打蛋清,打的时辰加两三次糖,更轻易打发,打到打蛋器拿出来可以立起来一个小尖尖就可以啦;
把打好的蛋黄倒进奶油里,慢慢的和,和平均了;
在锅里加水,烧开,之后把弄好的蛋糕糊放锅里蒸30分钟摆布,之后再焖个十分钟摆布就好啦,享受吧。
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