把准备好的生蚝外表清水洗一遍。
把生蚝外表洗干净,然后使用厚实一些的小刀从生蚝的小缝插进去顺时针用力旋转刀片撬开生蚝把肉取出。
把生蚝肉放入碗里滴入适量植物油就能简单方便的洗干净了,然后把生蚝肉的黑色部分去掉就行。
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