如何使用舒食素U?

舒食素U是复配食用增稠剂,一种降低淀粉粘附性的食物凝固剂。专门为吞咽障碍人群而设计,改变食物性状,变成顺滑不粘附,易于吞咽的凝胶,从而降低误吸的风险,并帮助吞咽障碍人群提高营养水平。

操作方法

  • 01

    把热米粥/米糊一碗(200g),倒入搅拌器内充分搅拌(如果热米粥温度太低,请用锅或者微波炉加热至70℃以上)

  • 02

    加入舒食素U,搅拌一分钟(舒食素U的用量约为食材的0.5%)

  • 03

    倒入合适的容器内

  • 04

    米糊凝胶制作完成!

  • End
  • 发表于 2020-05-11 12:02
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  • 分类:社会民生

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