先将鸡蛋打入碗中。
在鸡蛋里面插手适量的盐。
再稍微插手一些水。
这个时辰就可以将鸡蛋都倒入蒸碗中。
我们可以在里面插手少许的已经去皮了的虾仁。
用一个锅装入冷水,把装有鸡蛋的碗放入。
放入一些切碎的葱花。
用锅将油烧热倒入鸡蛋中。
这样一来,鸡蛋羹就做好了。
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