糯米粉,粘米粉以2:1的比例加水揉团。
揉到不软不硬适中,放置备用。
熟花生用擂钵擂碎,或者摒挡机打坏。
团子取一坨捏扁,放上适量红白糖。
加上花生碎。
包当作一个个丸子即可,上锅蒸熟或者水开之后煮熟。
蒸熟之后软糯喷鼻甜,很是好吃。
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