温具:将烧沸的水注入瓷壶或杯中,为壶、杯升温,也可以当做洗杯,然后将水倒失落。
落茶:用茶刀顺普洱茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按吃茶品茗人数几多决议取茶数目。若人少,可取普洱茶8~10克,人多可取普洱茶15-20克置入壶中。
醒茶:将普洱茶叶放入茶壶,然后注入热水后倒失落。要先冲过一次热水对于普洱茶来说这是不成贫乏的程序。因为好的陈年普洱茶至少要储存十年摆布,所以可能会带有部门的尘埃在里面。第一次冲沏茶叶的热水除了可以叫醒茶叶的味道之外,还具有将茶叶中的杂质一并洗净。
冲泡:再次注入滚水,盖末茶叶,盖上壶盖,静置20秒摆布。其实静置时候长短,可由小我爱好决议浓淡水平。
出茶:将泡好的茶水倒入合理杯中,在合理杯上要先放好滤网防止茶叶落入。
分茶:取走滤网,将合理杯中的茶水别离倒入喝茶杯中。然后就可以进行品饮了。
在享用之余可别忘了茶壶中的茶叶,万万别将它弃了,普洱长短常耐泡的,在将喝完第一道时,可再次灌水,盖上,静置小会儿,第二杯普洱又泡好了。第二泡和第三泡的茶汤可以混着一路喝,综合茶性,以免过浓。第四次今后,每增添一泡即增添15秒钟,以此类推。
当然,普洱茶的冲泡并非必然要按照上述方式,您可按照本身前提、爱好,随意“发现”各类泡法,普洱茶是用来喝的,只要口感杰出,醇厚韵长,就是一杯好普洱茶!
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