奥尔良鸡架的制作方法
操作方式
- 01
鸡骨架剁当作小块（卖家就给解决了），用清水浸泡出血水，浸泡清洁后晾干水分。
- 02
在鸡骨架上撒上味之院奥尔良腌料，插手适量的水，搅拌平均，腌制一个晚上。然后撒上玉米淀粉，再次拌平均。
- 03
油锅烧至五当作热，插手腌制好的鸡骨架，中火慢慢炸透。
- 04
油温升高，插手鸡骨架炸至第二遍，这样鸡骨架更酥脆。
- 05
插手炸好的鸡骨架，葱丝、喷鼻菜丝、白糖和孜然粉，快速煸炒几下，即可出锅。
- 06
装盘，酥脆鲜喷鼻的糖炒鸡架好了，再来瓶小啤酒，爽！
- End
- 发表于 2020-07-21 06:00
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- 分类：健康生活
