首先筹办一块新颖的五花肉,用清水洗净,然后切块装在盘子里备用。
然后锅中放油,再插手冰糖炒糖色,待冰糖完全融化后放入五花肉继续煸炒。
之后将五花肉倒入电饭煲中,插手味之院卤料与清水,时候设定为1小时。
1小时事后,捞出五花肉,即可装盘食用。
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