鱼香千叶豆腐丝的营养价值
鱼香千叶豆腐丝的营养价值
工具/原料
- 健康
- 摄生
方式/步骤
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鱼喷鼻千叶豆腐丝
这道鱼喷鼻千叶豆腐丝食材丰硕，有千叶豆腐、木耳、胡萝卜、青椒，花团锦簇，营养也很周全，饱腹感还强，适合产后的妈妈吃。
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食材清单
千叶豆腐适量木耳（泡发）50 克胡萝卜适量青椒半个红椒半个老抽1 勺
生抽1 勺水2 勺蒜适量白糖1 勺醋2 勺淀粉适量
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1. 千页豆腐切细丝，放上适量干淀粉拌平均备用。
2. 木耳、胡萝卜、青椒、红椒别离切丝备用，葱、姜、蒜切好备用。
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3. 将生抽、老抽、醋、糖、水调当作汁。
4. 起锅热油，把姜、葱、蒜炒喷鼻。
5. 放入千页豆腐丝煸炒半晌。
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6. 放入胡萝卜丝、木耳丝煸炒半晌。
7. 放入青椒丝、红椒丝，倒入鱼喷鼻汁，大火炒平均入味。
8. 调入水淀粉至粘稠，即可出锅装盘。
- 发表于 2020-08-01 06:00
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